Fundir los dos chocolates en baño María.
Poner en una cacerola la mantequilla, las azúcares, agregar el chocolate fundido, la mitad de la nuez, la vainilla, retirar del calor y agregar el huevo y la harina. Vaciar en un molde cuadrado de 26 cm. engrasado y enharinado, espolvorearle encima el resto de la nuez. Hornear a 180°C por 20 minutos aproximadamente, cuidando que no se doren o se sequen. Enfriarlas y cortarlas.
Fuente: Paulina Abascal
Chef Pastelera.