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La Navidad llega a Que Bo! con las colecciones limitadas del maestro chocolatero José Ramón Castillo

Thursday 15 de December del 2016

Para celebrar las fiestas decembrinas, ¡qué mejor regalo que las piezas originales creadas por el maestro chocolatero José Ramón Castillo hechas de chocolate!

El maestro chocolatero tendrá en todas sus tiendas Que Bo! su tradicional línea de turrones de varios tamaños: grande y familiar. Es una colección de tres turrones llevados a diferentes elementos mexicanos.

Uno es en forma de piñata que lleva todos los detalles de las tradicionales posadas navideñas. Los diseños son en tres tipos diferentes: difuminado, Pollock y Peltre).

Este año regresa el “Arbolito de Navidad Que Bo! y las únicas “Coronas de Navidad” en dos colores.

Todos los productos navideños están hechos con 85% cacao.
Que Bo! Centro Histórico. Isabel la Católica local 15-16. Col. Centro.
Que Bo! Roma. Querétaro 225 dentro de Mercado Roma.
Que Bo! Polanco. Julio Verne 104 local B. Col. Polanco.
Que Bo! Coyoacán. Cuauhtémoc 181. Col Ajusco.

Un poco de José Ramón Castillo
Desde el 2012 y hasta la fecha, José Ramón Castillo fue nombrado por Sagarpa como el máximo exponente del Cacao Mexicano y maestro chocolatero.

También ha sido calificado como el máximo representante del cacao a nivel latinoamericano. Los productos de Que Bo! son de origen 100% mexicano y no utilizan lácteos o grasas que no provengan del cacao.

Su trabajo como maestro chocolatero ha sido reconocido por la Universidad Cergy Pontoise, en Francia, que le otorgó el título de Maestro Chocolatero de las Américas.

Kakaw, libro que realizó en colaboración con Grupo México, fue reconocido en los Gourmand World CookBook Awards de París con el premio especial World Inmaterial Heritage, en 2010 y fue reconocido por la UNESCO como patrimonio de la humanidad.

La revista Dessert Profesional lo incluyó en 2010 en su lista Top 10 Chocolatiers of North America y la Secretaría de Agrícultura, SAGARPA, lo reconoce como el Máximo Exponente de Cacao Mexicano y Maestro Chocolatero.

Que Bo! es la única chocolatería mexicana en ser reconocida por la guía internacional Le Guide de Croqueurs de Chocolat como una de las mejores del mundo.

Redes sociales de José Ramón Castillo
Twiter: @joseracastillo
Facebook: Jose Ramon Castillo Que bo! Pagina oficial
Instagram : joseracastillo
Google Plus : Jose Ramon Castillo
Web: www.joseracastillo.com
YouTube: Mi Cocina

* El contenido y opinión en los artículos y reportajes son responsabilidad de su autor.
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