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Sopa fría de Kiwi y Melón.
Chef:
| Tipo de Platillo: | Sopas | | Tipo de Cocina: | Internacional | | Porciones: | 4 |
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Ingredientes:
Ligeramente dulce con una pizca de menta, esta fresca sopa, fría es un placer seguro.
• 2 tazas Melón, pelado, sin semillas, cortado en cubos de 1 pulgada
• 1/2 taza Yogurt de vainilla, bajo en grasas
• 2 cucharaditas Menta fresca, picada
• 4 Kiwis verdes ZESPRI™ GREEN pelados, cortados en cuatro, rebanados
 Tiempo de Preparacion:
10 mins
 Procedimiento:
Colocar el melón, yogurt y menta en una licuadora o procesador de alimentos y procesar hasta obtener una mezcla suave.
Cubrir y dejar enfriar de 1 a 2 horas. Añadir y revolver el kiwi y servir inmediatamente.
Análisis Nutricional por Porción: Calorías 100 (7% Calorías de Grasa), 3g de Proteína, 22g de Carbohidratos, 3g de Fibra, 1g de Grasa, 0g de Grasas Saturadas., 0g de Grasas Trans, 0mg de Colesterol, 35mg de Sodio
Fuente: Zespri Kiwi de Nueva Zelandia
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