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Ambrosia presenta su nueva estructura e identidad gráfica

Thursday 2 de February del 2017

Ambrosía —la empresa mexicana especializada en eventos y formación gastronómica, dirigida a las personas, profesionales y organizaciones que buscan excelencia en la atención y el arte culinario— presenta su nueva estructura, así como una renovada identidad gráfica.

Tras más de cinco años de haber llevado a cabo una reingeniería de procesos e institucionalización, Ambrosía presenta su oferta a través de tres unidades de negocio:

Eventos, Corporativo y Centro Culinario. • Eventos es la mejor opción en servicios gastronómicos para la o él anfitrión de eventos sociales, quien desea que cada uno de sus invitados se sienta como el invitado de honor.
• Corporativo ofrece a las organizaciones, servicios gastronómicos para eventos institucionales y comedores corporativos con el respaldo de Ambrosía.
• Centro Culinario es el centro de formación gastronómica referente en nuestro país, con reconocimiento a nivel internacional que ofrece un modelo educativo integral para profesionales y apasionados de la gastronomía.

Fundado hace 20 años, cuenta con más de 40 generaciones egresadas. Algunos de los chefs que estudiaron en éste son Sergio Camacho, Francisco Méndez, José Ramón Castillo, Jonatán Gómez Luna, Thelma Morgan, Pablo Salas (Amaranta), José Miguel García (La Barraca Valenciana), Oswaldo Oliva, Mauricio Montiel (Dulcenero), Jorge Vallejo (Quintonil), Roberto Ruíz (Punto MX) y Fernanda Prado, entre otros.

Pionera en el servicio de alimentos en México, es la única empresa institucionalizada de su sector que cuenta con la infraestructura necesaria para atender a más de 200 mil personas en más de mil eventos al año.

Cuenta con más de 200 colaboradores de tiempo completo y más de 600 de tiempo parcial que permiten la operación de Ambrosía los 365 días del año.

 “Desde su fundación, Ambrosía ha sido un referente en nuestro país que redefine el concepto de la gastronomía año tras año, gracias a su innovación constante y compromiso con el servicio. Hoy somos una empresa familiar e institucionalizada con sólidas prácticas de gobierno corporativo”, comenta Rocío Spínola, CEO de Ambrosía.

* El contenido y opinión en los artículos y reportajes son responsabilidad de su autor.
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