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MUNCHIES celebra la patria a través de la Semana de la Garnacha

Sunday 10 de September del 2017

En pocos días en México celebraremos el Día de la Independencia, lo que nos da un pretexto para disfrutar de la gastronomía popular. Por esta razón, MUNCHIES presenta la Semana de la Garnacha, una serie de contenidos especialmente preparados para que conozcas el amplio menú de comida callejera y festejes hasta chuparte los dedos.

A partir de hoy y hasta el sábado 16 de septiembre, el equipo de MUNCHIES, el canal de comida de VICE, estará publicando diversos artículos y reportajes inspirados en las garnachas, esos deliciosos y grasosos platillos que nos han hecho sentir lo que es estar en el cielo.

Para iniciar este recorrido culinario, el día de hoy MUNCHIES comparte el artículo El origen de la garnacha: el verdadero fast food mexicano, a través del cual se buscó el origen y significado de la garnacha, y cómo ésta es fiel reflejo de nuestra historia mestiza. Además conocerás cuáles son los ingredientes que se necesitan para que una garnacha sea considerada como tal.

* El contenido y opinión en los artículos y reportajes son responsabilidad de su autor.
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