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Segura Viudas sorprende a México con Cata Sensorial de Ópera y Vino.

Ante la presencia de creativos gourmet, empresarios restauranteros y personalidades destacadas, Segura Viudas presentó una atractiva y original Cata Sensorial con Ópera en Vivo en México, una experiencia artística para disfrutar con todos los sentidos. Kevin Blanco, embajador de Segura Viudas en México, adelantó que de esta manera comenzará una bella tradición, pues cada tres meses se celebrarán catas sensoriales de Ópera y Vino.

Segura Viudas es una marca de vinos exclusivos, con prestigio internacional y tradición milenaria, provenientes de España; presentan el aroma y sabor de la Denominación de Origen de CAVA, de clima mediterráneo y uvas clásicas como Macabeo, Xarel·lo y Parellada. El sello tiene 4 opciones de vinos espumosos: Segura Viudas Brut Reserva Heredad; Segura Viudas Brut Reserva; Segura Viudas Brut Rosé y Segura Viudas Semi Seco.

Antes de comenzar el espectáculo, a los asistentes se les dio una copa de Segura Viudas Semi Seco que representa un pequeño homenaje a los cavas de sobremesa que nos suelen acompañar en los momentos de brindis y celebraciones. Este vino es de burbuja fina y persistente, en boca es afrutado y elegante, con el punto justo de dulzor, fresco y ácido que lo hacen compañero ideal de multitud de postres.

REPERTORIO EN LA CATA SENSORIAL SEGURA VIUDAS

En la primera sinergia de música y vino, fueron interpretadas la aria El Brindis y la canción O Sole Mío, con Segura Viudas Brut Reserva.

Segura Viudas Brut Reserva es de burbujas elegantes y persistentes. Con aroma a frutos blancos, tropicales y cítricos, muestra moderadas notas florales. Su paladar es exquisito, complejo y sabroso, con buena acidez y sabor a lima y piña. Paso de boca seco y buena persistencia al paladar. Algunos de los premios de este Cava son Bronce en el Decanter Asia Wine Awards 2012; Medalla de Oro en Ottawa Wine & Food Show 2008 de Ottawa, Canadá y Zarcillo de Oro en Premios Zarcillo 2003 de Valladolid, España.

El Brindis es un dueto de la ópera La traviata del compositor Giuseppe Verdi, que se da en el primer acto, en casa de Violetta Valéry. Participan Alfredo Germont, un joven enamorado precisamente de Violetta. Ambos personajes son alentados por un amigo a cantar en el marco de una fiesta. Este dúo es uno de los fragmentos operísticos más conocidos mundialmente, por su optimismo y audacia, que invita a beber, porque el vino aviva el amor, el placer y la alegría. ¡BEBAMOS!
http://www.youtube.com/watch?v=50mgt-Dwbbs

O sole Mío es una famosa canción napolitana de 1898, la letra es de Giovanni Capurro y la melodía de Eduardo di Capua. La versión original está escrita en napolitano y ha sido llevada a diferentes idiomas alrededor del mundo e interpretada por gran número artistas, entre los que destacan Enrico Caruso, Mario Lanza y Luciano Pavarotti. Frases de la canción expresan: ¡qué cosa tan hermosa es un día de sol! Pero hay otro sol más hermoso, mi sol lo tengo enfrente: EN TI, MI SOL, MI SOL.
http://www.youtube.com/watch?v=m1TxwmS2ED4

En el segundo tiempo del performance fueron interpretadas las arias de O mio babbino caro y Nessum Dorma, ambas piezas fueron apreciadas con un copa de Segura Viudas Brut Rosé.

Segura Viudas Brut Rosé es un cava de color rosa-fresa con matices salmón; exhibe burbujas abundantes, finas y constantes. Sus aromas afrutados de juventud recuerdan la frambuesa, la grosella y la granada. Al beberlo manifiesta frescura con un toque goloso que se extiende por el paladar y lo hace extremadamente apetecible. En 2012 obtuvo medalla de Oro en Critics Challenge, San Diego USA y Plata en el International Wine &Spirit Competition de London UK.

O mio babbino caro (Oh, mi querido papaíto) es un aria de la ópera Gianni Schicchi (1918) de Giacomo Puccini (música) y Giovacchino Forzano (Libreto). La canta el personaje "Lauretta" después de que fuertes tensiones entre Schicchi y sus futuros suegros, desaciertos que amenazan con separarla de Rinuccio, el joven que ella ama. Entre las sopranos más famosas que han interpretado esta aria se encuentran Maria Callas, Filippa Giordano, Carmen Monarcha, Frances Alda, Victoria de los Ángeles y Montserrat Caballé.
http://www.youtube.com/watch?v=RLn_WQ95eA8

Nessum Dorma (Nadie Duerma), es el acto final de la ópera Turandot, de Giacomo Puccini. Presenta un canto esperanzador, cierra con frases como: “¡Disípate, oh noche! ¡Ocúltense, estrellas! ¡Al alba venceré!”. Esta pieza ha sido utilizada como tema de contiendas deportivas como la Copa Mundial de Fútbol de 1990 y los Juegos Olímpicos de Turín 2006. Miguel Fleta, tenor español, fue el primero en cantarla en 1926, después otros grandes tenores la han interpretado como Mario Lanza, Giuseppe Di Stefano, Franco Corelli, José Carreras, Plácido Domingo y Luciano Pavarotti.
http://www.youtube.com/watch?v=XwdAj77Ij7k

El tercer tiempo de la cata fue compuesto por Casta Diva y Granada, con la joya de la casa: Segura Viudas Brut Reserva Heredad.

Segura Viudas Brut Reserva Heredad este vino fue creado para marcar estilo en el mundo de los espumosos de alta gama. Es un cava sofisticado de sabor excelente, que deja ver su elegancia desde el fino diseño de su botella. Entre sus recientes medallas de oro están: Medalla de Oro. Concours Mondial de Bruxelles 2011, Belgique.* Medalla de Oro. Effervescents du Monde 2008 Dijon, Francia.* Medalla de Oro. Premios Bacchus 2006, Madrid, España. Por otra parte, en 2012, obtuvo Plata en el Wine Challenge de Tokyo, Japón.

Casta Diva es un aria de la ópera Norma de Vincenzo Bellini, en la que su protagonista Norma, dirige una plegaria a la Luna y le dice “Casta Diva que plateas, templa estos corazones ardientes, templa de nuevo el celo audaz, esparce en la tierra esa paz que reinar haces en el cielo”. Interpretada por prestigiosas sopranos a lo largo de la historia como Giuditta Pasta, Giulia Grisi, Claudia Muzio, Rosa Ponselle, Maria Callas, Montserrat Caballé Anna Netrebko y Renée Fleming.
http://www.youtube.com/watch?v=c3iFRaTwwj0

Granada es una canción del compositor mexicano Agustín Lara, escrita en 1932, con el paso del tiempo se ha convertido en un clásico. Trata de la ciudad española de Granada. Fue compuesta para Pedro Vargas, «el Tenor de las Américas». Las versiones más populares son frecuentemente cantadas con estilo operístico. Algunos intérpretes del tema fueron: Jorge Negrete, Javier Solís, Claudio Villa, Mario Lanza, Luis Mariano, Filippa Giordano, Alfredo Kraus, Alfonso Ortiz Tirado, Fritz Wunderlich, José Carreras, Plácido Domingo o Luciano Pavarotti y en el último año por el trío de tenores italianos Il Volo.
http://www.youtube.com/watch?v=agW-iqEZQlA

En el fin del evento, se escuchó Júrame.
Es una canción de María Grever, famosa compositora mexicana que hizo fondos musicales para películas de Paramount y para la 20th Century Fox. Bajo su autoría hay más de 800 canciones, pero uno de sus más grandes éxitos es Júrame, el primer tenor en cantarla fue el mexicano José Mójica http://www.youtube.com/watch?v=-HdUvAf7gCY

Disponibilidad de los cavas SEGURA VIUDAS:
Segura Viudas llega a nuestro país, a través de grupo Freixenet, empresa española, líder en la producción y comercialización de vinos espumosos que recién cumplió 25 años de presencia en México. La gama de los 4 vinos Segura Viudas se encuentran a la venta en las sucursales de LA CASTELLANA. MÉXICO, D.F. Santa Fe, Pedregal, San Ángel, Tlalpan, Coyoacán y Lomas. MONTERREY: Valle y Aeropuerto (terminal “A”). TORREÓN: Navarro. QUERÉTARO. Sus precios son: Segura Viudas Brut Reserva Heredad 750 ml $649.00; Segura Viudas Brut Reserva 750 ml $269.00; Segura Viudas Brut Rosé 750 ml $269.00 y Segura Viudas Semi Seco 750 ml $199.00. En LA EUROPEA también se pueden encontrar Segura Viudas Brut Reserva Heredad y Segura Viudas Brut Reserva.

Acerca de Grupo Freixenet
Es la empresa vinícola número uno de España, con presencia en 150 países, comercializa 200 millones de botellas anualmente. Cuenta con 18 bodegas distribuidas en 7 países de 3 continentes. Es una compañía 100% familiar fundada en 1861. Desde 1980 ocupa el liderazgo mundial de todos los vinos espumosos elaborados según el método tradicional. A partir de los 90´s el grupo constituyó un nuevo desarrollo de negocio llamado Freixenet Estates & Premium Wines, con el propósito de ofrecer vinos exclusivos, es a esa división a la que pertenece Segura Viudas.

TALENTO ARTÍSTICO EN LA CATA SENSORIAL SEGURA VIUDAS

Ricardo Castrejón -Tenor
Ha participado en diversas agrupaciones corales como: Solistas Ensamble del INBA, Octeto de Solistas del Coro Magisterial del SNFM, Coro de Cámara de la Escuela Nacional de Música. En 2007 ganó el primer lugar en el Concurso de Canto “Francisco Araiza”. Realizó su debut con el papel de Tamino en La flauta mágica de Mozart con la Compañía de Ópera Universitaria y la Sinfónica de la Escuela Nacional de Música. Ha cantado como solista bajo la dirección de Leo Krämer, Xavier Ribes, Carlos Fernández Aransay, Sergio Cárdenas, Samuel Pascoe, Armando Vargas, Leopoldo Falcón, Michael Meissner, Agnese Sartori, André Dos Santos y Gabriela Diaz-Alatriste.

Jessica Giesemann Fink - Soprano
Egresada de la Escuela Nacional de Música de la UNAM. De 1995 a 1996 tomó clases de canto con la prestigiada maestra Elizabeth Phinney del Conservatorio de Boston. A su regreso continuó sus estudios con Martha Molinar, Luz Bermejo y actualmente con Susan Carol Young. En su carrera profesional ha participado en diversas agrupaciones como: Coro de Cámara de México, Octeto vocal de México, cuarteto vocal Streghe y el Coro de México. Ha participado en diversas grabaciones discográficas destacándose: “La Tierra se Alegra - música del México Novohispano” con el Ensamble de México y “Mi México de Ayer” con el sexteto vocal Mexicalia, con el cual, realiza una intensa actividad concertística.

Sergio Vázquez - Pianista
Pianista de la Compañía Nacional de Ópera, colabora con los principales exponentes del bel canto mundial, también con el Coro de Cámara Juvenil del Sistema Nacional de Fomento Musical que dirige Gerardo Rábago y con la Sociedad de Valores de Arte Mexicano (SIVAM). Egresado de la Escuela Superior de Música de la Universidad Autónoma de Coahuila. Ha desarrollado una trayectoria versátil, como solista se ha presentado con la Camerata de Coahuila, Orquesta Sinfónica de la Universidad de Nuevo León, Orquesta de Cámara de Bellas Artes, Orquesta Sinfónica Juvenil de Torreón y Orquesta Sinfónica Juvenil del Estado de México; bajo la dirección de Ramón Shade, Natalia Riazanova, Félix Carrasco, Francisco Sabin y Rodrigo Macías. Como recitalista se ha presentado en los principales teatros y festivales del país tales como el Cervantino, el de la Ciudad de México, del Centro Histórico de Campeche, del Desierto de San Luis Potosí, de Coahuila, Jornadas Surco en Jerez, Zacatecas; Musicorum en Reynosa, Tamaulipas entre otros. Y en el extranjero en Londres, Paris, Madrid, Ibiza, Mayorca, Zagreb, Pecs, Sivenic, La Habana y Estados Unidos.

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