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PBShow México: El foro perfecto para los profesionales de las bebidas.

En el marco del PBShow México 2013, se dieron cita los máximos profesionales de la coctelería, bartenders, integrantes del sector de la hostelería, mixólogos, restauranteros, hoteleros, chefs y distribuidores mexicanos, todos ellos con la finalidad de potenciar la creatividad unificando las tendencias internacionales en las bebidas, además de crear un nuevo foro de encuentro para el reconocimiento entre profesionales del sector, conocer nuevas marcas y productos Premium, además de gozar de descuentos especiales para la compra de dichos productos en la tienda museo, montada dentro de la zona de expo.

PBShow México, presenta toda una gama de exclusivos y prestigiosos destilados novedosos en México, que se aportan para que las personalidades mixólogas, asistentes al evento, puedan utilizarlas en la preparación de los mejores cócteles.

Dentro de PBShow, los visitantes pueden ser parte de actividades adicionales a la expo, como es el caso del Premiun Bartenders Show, visita al Aula PBShow, que es un salón dedicado a las actividades dirigidas por profesionales internacionales invitados para dar master class, catas, ponencias, degustaciones y talleres.

Las masterclass, son impartidas por: Alicia Barcos, con el tema Historia y Evolución del Gin & Tonic en Europa (el destilado que cambió el mundo), y Elisa Libertad con Mixología de los sentidos (de cuando los sentidos transmiten sensaciones).

Alicia Barcos es embajadora de marca en Europa de Geranium & Old English Gin, además, cuenta con una amplia experiencia internacional como gerente y bar manager en Madrid, Barcelona, Londres y Singapore; experiencia universitaria y nutrida titulación en Masters Internacionales, primer premio en Open Cocktail Whisky Barcelona y Cocktail Challenge Cataluña.

Por su parte, Elisa Libertad es embajadora de marca de Seagram´s Gin España y de Markham Tónica España, profesora en la Comunidad Valenciana, profesora en ABE Valencia, formadora de gestiones comerciales en Osborne, profesora en mixología molecular y mixología evolutiva en RBS, además de contar con una amplia gama de premios y ser la ganadora del concurso como Original by Scheppes.

Cabe mencionar que en el mes de marzo de 2014, PBShow tendrá presencia en Guadalajara y en mayo 2014 en Cancún.

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